Menús
MENÚ DIARIO
Primeros
SALMOREJO CORDOBÉS (1.3)
ENSALADA DE LA HUERTA ( )
PUCHERO DE GARBANZOS CON LONGANIZA DE GRAUS ( )
ESPINACAS A LA CREMA (7)
ARROZ CAMPERO CREMOSO DE VERDURAS Y CARNES ( )
TALLARINES A LA CREMA CON JAMÓN D.O TERUEL Y QUESO EN POLVO (1.7)
ENSALADILLA RUSA (3.4)
RISOTTO DE SETAS DE TEMPORADA CON PARMESANO…+5€ (6.7
ENSALADA DE BURRATA Y TOMATE CON TARTUFATO…+6€ (6.7)
RISOTTO DE SETAS DE TEMPORADA CON PARMESANO…+5€ (6.7
ENSALADA DE BURRATA Y TOMATE CON TARTUFATO…+6€ (6.7)
Segundos
ESTOFADO DE TERNERA A LA JARDINERA ( )
CACHOPITO DE POLLO RELLENO DE JAMÓN, QUESO Y PIMIENTO (1.3.7)
LOMO DE CERDO EN SALSA RIOJANA (7)
CHURRASCO A LA PARRILLA CON PATATAS FRITAS ( )
PEZ ESPADA EN SALSA DE MARISCOS (2.4.13)
SARDINAS A LA PARRILLA CON BOUQUET DE LECHUGAS (4)
ENTRECOT DE VACA A LA PARRILLA CON PATATAS FRITAS…+7€
PALETILLA DE TERNASCO ASADA A BAJA TEMPERATURA CON REDUCCIÓN DE SU JUGO Y PANADERAS…+10€
Postres
POSTRES CASEROS
Bebida: AGUA, VINO CAMPO DE BORJA
15,90€ (IVA incluido)
MENÚ FIN DE SEMANA
Primeros
GARBANZOS CON MARISCO (2.4.13)
RISOTTO DE SETAS CON PARMESANO (6.7)
ENSALADA DE BROTES CON CRUJIENTE DE POLLO, TOSTONES, PARMESANO Y SALSA CÉSAR (1.3.4)
FETUCCINI CON BOLITAS DE TERNERA Y SALSA DE TRUFA (1.3.6.7)
ALCACHOFAS EN CAMA DE ROMESCU Y CRUJIENTE DE JAMÓN D.O. TERUEL (8)
Segundos
PALETILLA DE TERNASCO ASADA A BAJA TEMPERATURA CON REDUCCIÓN DE SU JUGO Y PANADERAS
ENTRECOT DE VACA A LA PARRILLA CON PATATAS FRITAS
CHIPIRONES A LA PLANCHA CON VERDURITAS Y ALIOLI VERDE (3.13)
ATÚN A LA PLANCHA CON SALSA TERIYAKI (4.6)
LECHÓN ASADO A BAJA TEMPERATURA CON REDUCCIÓN DE SU JUGO Y PANADERAS
Postres
POSTES VARIADOS
Bebida: AGUA, SOMONTANO 3404
29,90€ (IVA incluido)
MENÚ DEL PILAR 2024
Centro de mesa / Picoteos
TOSTADA DE JAMÓN IBÉRICO CON TOMATE (1)
CROQUETAS DE BUEY (1.3.7)
Primeros
PRIMEROS A ELEGIR
GARBANZOS CON FRUTOS DEL MAR (2.4.13)
RISOTTO DE SETAS DE TEMPORADA CON PARMESANO (6.7)
CANELONES RELLENOS DE MARISCO AL GRATÉN (1.2.4.7.13)
ENSALADA DE RULO DE CABRA CON BACÓN, NUECES Y MIEL
Segundos
SEGUNDOS A ELEGIR
PALETILLA DE TERNASCO ASADA A BAJA TEMPERATURA CON PANADERAS (1)
ENTRECOT DE VACA MADURADA A LA BRASA CON PATATAS FRITAS ( )
LOMO DE BACALAO AL HORNO CON ORIO DE GULAS (2.4.13)
ATÚN ROJO A LA PLANCHA CON SALSA TERIYAKI (4.6)
Postres
POSTRES A ELEGIR
TARTA DE QUESO CASERA CON FRUTOS ROJOS (1.3.7)
TARTA SACHER CON CHOCOLATE CALIENTE (1.3.7)
SORBETES DE MANDARINA O LIMÓN (7)
Bebida: 3404 SOMONTANO TINTO/BLANCO, AGUA
45,00€ (IVA incluido)
Encuéntranos en el corazón del Actur
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