Nuestros Menús

Primeros

-ENSALADA MIXTA
-GUISANTES EXTREMEÑOS CON HUEVO FRITO
-JUDIAS ESTOFADAS CON CHORIZO
-ESPAGUETIS EN SALSA DE PUERROS Y JAMON
-ROLLITOS DE JAMON YORK Y POLLO AL GRATEN

Segundos

CONEJO A LA BRASA CON ALIOLI
-CONTRA MUSLO DE POLLO ADOBADO A LA BRASA
-PANCETA A LA BRASA CON PIQUILLOS Y PATATAS
-LOMO A LA PIMIENTA CON PATATAS
-LENGUADO EN COSTRA DE AJO CON VERDURAS
-PALETILLA DE TERNASCO ASADA CON PANADERAS…+5€
-ENTRECOT DE VACA A LA BRASA…+5€

Postres

POSTRES CASEROS

Primeros

GARBANZOS CON BOGAVANTE AL MARIE BRIZARD
PIQUILLOS RELLENOS DE TERNASCO EN SALSA FOIE
RIGATONI CON TRIGUEROS, CHORIZO Y PARMESANO
ARROZ NEGRO DE MARISCO CON ALIOLI
ENSALADA DE BROTES, 4 QUESOS CON NUECES Y SALSA PESTO

Segundos

PALETILLA TERNASCO ASADA A BAJA TEMPERATURA CON PATATAS PANADERAS
PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON CEBOLLA DE FUENTES
PRESA DE CERDO A LA BRASA CON AGRIDULCE DE JALAPEÑOS
LUBINA EN MARIPOSA AL ORIO CON GULAS
ENTRECOT DE VACA A LA BRASA, PATATAS

Postres

postres caseros

Centro de mesa / Picoteos

TOSTA DE BACALAO MARINADO CON CABRACHO

Primeros

A ELEGIR:

GARBANZOS CON BOGAVANTE
TIMBAL DE CALABACÍN, JAMÓN IBÉRICO, TOMATE Y QUESO MOZZARELLA, GRATINADO
RISOTTO DE SETAS Y PARMESANO
ENSALADA TEMPLADA DE RULO CABRA, BACON, NUECES Y MIEL

Segundos

A ELEGIR:

PALETILLA TERNASCO ARAGÓN AL HORNO, PATATAS PANADERA
MERLUZA AL ORIO CON GULAS Y GAMBAS
RABO DE VACA GUISADO A LA GARNACHA
BACALAO SKREI AL HORNO CON VERDURITAS
ENTRECOT DE VACA A LA BRASA CON SALSA CHIMICHURRI

Postres

POSTRES CASEROS