Sentinel

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Menú diario

Segundos

 

ALÉRGENOS: 1 gluten, 2 crustáceos, 3 huevos, 4 pescado, 5 cacahuetes, 6 soja, 7 lácteos, 8 frutos de cáscara, 9 apio, 10 mostaza, 11 sésamo, 12 sulfitos, 13 moluscos, 14 altramuces

 

 

 

 

Postres

 

 

Bebida: VINO CAMPO DE BORJA, AGUA

14,90€ (IVA incluido)

Primeros

GARBANZOS CON BOGAVANTE (2.4.13)

RISOTTO DE SETAS DE TEMPORADA CON PARMESANO (6.7)

ENSALADA DE BROTES  CON DADOS DE MOZZARELLA, FRUTAS TROPICALES Y VINAGRETA DE FRUTOS DEL BOSQUE (7)

BARQUILLA DE CALABACÍN RELLENA DE VERDURAS Y CHAMPIÑON TRUFADO AL GRATÉN   (6.7)

FETUCCINI EN SALSA DE QUESO DEL RONCAL CON BOLITAS DE TERNERA TRUFADA  (1.3.6.7)

Segundos

PALETILLA DE TERNASCO ASADA A BAJA TEMPERATURA CON PANADERAS (1)

ENTRECOT DE VACA A LA PARRILLA CON PATATAS FRITAS ( )

POLLO RELLENO DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA FOIE (6.7)

SALMÓN AL HORNO CON SALSA DE NARANJA Y PATATAS PANADERA  (4)

SEPIA BRASEADA CON VERDURITAS   (13)

 

  • ALÉRGENOS: 1 gluten, 2 crustáceos, 3 huevos, 4 pescado, 5 cacahuetes, 6 soja, 7 lácteos, 8 frutos de Cáscara, 9 apio, 10 mostaza, 11 sésamo, 12 sulfitos, 13 moluscos, 14 altramuces

Postres

Tarta de chocolate  con chocolate caliente (3.7)//Tarta de Oreo (1.3.7) // Tarta de Zanahoria  (3.7)

Helado de Vainilla con caramelo,  Helado de tres chocolates o Magnum (7.8)

Bebida: SOMONTANO 3404 , AGUA

27,90€ (IVA incluido)

Segundos

ENSALADA ILUSTRADA   (3.4)

CREMA DE VERDURAS CON TOSTONESY A.O.V.E  (1.7)

DÚO DE GARBANZOS Y JUDÍA BLANCA CON VERDURAS ( )

ESPAGUETIS CON ALBÓNDIGUILLAS Y TOMATE POMODORO  (1)

BRÓCOLI AL VAPOR CON ORIO DE AJITOS  ( )

ARROZ TRES DELICIAS ESTILO SENTINEL   (3.4.6.13)